喜界町ファームステイ参加者インタビュー
慣れないことをやっているので疲れるけど、
作業中は新しいことがいっぱい
| 体験者 | 山本展久さん | 岩田悠紀さん |
|---|---|---|
| 年齢 | 大学4年生 | 大学4年生 |
| 出身 | 鹿児島市 |
学生さんですか？
そうですね。2人とも教員を目指しています。私は中学校の社会希望です。
すごいですね。中学校の社会…ということは、歴史がお好きなんですか？
歴史より地理の方が個人的には好きです。教材に使えそうな場所を実際に見たいなというのもあります。
今、来られて何日くらいですか？
20日に来て、28日までを予定しています。今4日目ですね。
何人で参加されたんですか？
今日来てるので、10名ですね。グローリーファームさんに男女4名、勝本ファームさんに男子1名女子2名で、叶さんのところに男子1名女子2名います。
サトウキビはかじられました？
いえ、今回の活動ではまだですね。個人的には食べたことがあるので。なんか、バナナの、バナナっぽさを薄くして甘くした、みたいな。繊維質で、奥歯で噛みながら汁をちょっとずつ食べる感じでした。
僕はまだ。表現は人それぞれ色々あるみたいですけど、匂いはトウモロコシのような匂いだなと思ったので、味がトウモロコシなのか、食べてみたいですね。
さらに、お2人それぞれに詳しくお話を伺いました！
まずは岩田さん、募集が来てから、すぐ行きたいと思いましたか？
そうですね。研究室の先生がこういうのがあるよっていう話をしてくださって、4年生も最後ということで、4年生全員で参加してみたらどう？と言われたので。
喜界島以外にもファームステイの候補はありましたか？
最初は奄美大島で各島、徳之島とかでエコツアーというものに参加してきたんですけど、その中で帰ってきた後にこういうのがあるからどうですかーという話を聞いて。で、ちょうど喜界島には来ていなかったので。
ファームステイでは、どこに行きたい、というような希望をしたんですか？
はじめは、農家さんのところで何か仕事をさせて頂くというお話があったんですけど、詳しい内容は当日、20日の朝に、誰がどこの農家さんにお世話になるということだけ教えて頂いて、当日農家さんへ行って、仕事内容はこんな風になりますよーってお手伝いさせて頂くっていう形でした。
今4日目ということですが、どうですか？
自分たちは大学生なので、まずは朝の起きる時間帯がいつもより早くなるというのがありますね。自分たちはいつも7時とかに起きるんですけど、農家さんの方は5時とか。自分たちはもっとゆっくりっていうことでやってたんですけど、自分たちも6時前とかに来て、朝ごはんを自分たちで準備して、ですね。
作業は何時からですか？
8時ぐらいですね。
どんな作業をされましたか？
農家さんによっても違うんですけど、初日はサトウキビの収穫の手伝いをさせて頂きました。
続けて、山本さんにもお話を伺いました。ファームステイには、すぐに参加しようと思いましたか？
はい。自分たちで詳しくホームページを見て、参加しました。先生からのお話の中にそういうのがあって、どう？って言われたので、参加させてもらいました。
ファームステイに参加して、ここが楽しかったとか苦労した、ということはありますか？
苦労したって言うと、普段やってないこと、慣れないことをやっているので、やはり部屋に戻って気が抜けたときに疲れがドッときたりはするんですけど、作業中はやっぱり新しいことがいっぱいあって、まあ時間もそんなに経ってないというのもあるかもしれないですけど、楽しくさせてもらいながら毎日を送っているところです。
観光はされましたか？
まだなんですけど、観光の時間は設けてもらっているので、みんなで話し合ってどこかに行こうと思ってます。
今作業しているのはサトウキビですか？
はい。サトウキビです。
キビを刈ってきたやつを、今こっちで選別してる段階で、苗として使えるものと黒糖工場に出荷するものと、あとは葉っぱを含んだ廃棄分と。３つに目で見ながら分けてるところですね。
この作業と、他にどんなことをされましたか？
今のところ勝本ファームさんとグローリー牧場さんと２つだったんですけど、勝本ファームさんでは実際に機械を使って刈った後の機械の刈り残しとか後から追っかけて、投げ込むっていう同じ作業の繰り返しですね。あとはブロッコリーの収穫のお手伝いをさせてもらって。何本か自分たちの晩ご飯で食べなさい、と頂いたんですけど、今まで見たこと無いような鎌を使いながら切って、自分たちで持って帰ったって形ですね。
皆さん自炊されてるんですか？
それぞれ分担してやっています。
仕事は何時までされてるんですか？
基本的に農家さんによって時間帯が朝は始まるのが違うので、だいたいいつも8時。お昼頃に休憩をして、自分たち学生は夕方5時まで。
そこから先はファームステイ先の家に帰るんですね。
自分たちが泊めて頂いてるところは、栄さんのご実家の空き家をお借りしています。
そうなんですね。空き家もステキですね。ありがとうございました。
